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「喜多方醤油らーめん(850)」@喜多方ラーメン くらりの写真2025年 310杯目 11/3(月祝) 昼にお伺い

京急線北久里浜駅から5分ほど、商店エリアを抜けた住宅街の中、2階建て建物の1階にあります。建物はいい感じに年季が入っているようです。
黒地の看板、外壁。看板の「くらり」表示の下地に「蔵」の文字。のぼりたくさん、メニュー掲示いろいろ。店内は見えず。
入店し空き席に座ります。卓上にメニュー。もっとも基本と思われる標記を口頭でお願いします。注文したら「餃子などは大丈夫でしたか?」という返し。ある意味珍しく気持ちはわかりますが、一瞬詰まります。
フロアも担当のおねえさま1名、調理メインのおじさま1名の体制。御夫婦でしょうか。
店内また新しい感がある、黒を基調にした落ち着いた感じ。
結構お客さんが入っている感じ。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):-1 自分喜多方らーめんのイメージですっきり鶏とおもったら、鶏+節でびっくり。ちょっと気になる。
麺(5):0 中太ちぢれ麺。
具(5):+2 煮豚もも2メンマなると。豚ほろほろで量たっぷり。
居心地(5):+1 小料理屋さん的な落ち着き。
感動(5):0
総合(5):+2 ちょっと隠れ家的な感じの個人営業店、がんばって頂きたい。
74店

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