東京から関西へ戻った際、久しぶりに伺いました。

相変わらず、人気があり駐車場が満車状態でしたが運良く
すぐに停めることが出来ました。
店内に入ると、３組ぐらい待っていました。
※最近メディアで紹介されたとか・・・。
それに今まで店長夫婦(？)二人で営業していたかと思うのですが、
店員2人（若い女性定員）増えてました。

そうこうしていると、カウンターに座ってメニューとにらめっこ状態。

白虎、玄武、朱雀、青龍。。。どれにするか毎回迷います。

・シンプルな白虎
・黒胡麻ベースの玄武
・酸辣ベースの朱雀
・限定メニューの青龍

やはり、お気に入りの「朱雀」＋麺あつもりに決定。
最近あつもりがお気に入りですが、こちらは、特に冷たい麺より
辛さを楽しむのでしたら、あつもりが超おススメです。

つけダレが最初に登場、しばらくすると麺が。

店内はオシャレなのですが、麺の入ったどんぶりがあまり
オシャレではないのが、なんだか多少違和感あります・・・

早速、箸を麺に絡ませ、つけダレに。。。

ｳ(ﾟ∀ﾟ)ﾏ～～～!!!!

魚介をベースに酸旨～、山椒がピリリリぃと効いて
絶妙の辛さ。
麺は中太でよくタレが絡みます。
つけダレ内に潜む具も程よく味が染み込んでいてGood！
麺が済んだ後は・・・

カウンター目の前にある魚介スープ（カツオベース）をつけダレに投入。

美味なりっ！

スープもほぼ完食。

今回はつけ麺とよく頼まれる「肉味噌めし」を注文しなかった
のですが、今度は是非注文したいと思います。

また行きたくなるお店です。