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京都の長岡京に「つけ麺」専門で流行っている店があるということで行ってみました。
基本はご存知「坦々スープ」がベースとなっていて味は4種類が用意されている。
初めて食べるので一番メジャーだと思われる白虎(あつ盛り)を注文しました。

待つこと約5分。
まずはスープから・・
ゴマの香りと若干酸味を感じるスープ。
思ったより辛くはなかった。

中太麺との相性もよく旨い。

ただ汗がポタポタダラダラ・・・止まらなかった。σ(^_^;)
エキサイティングなつけ麺でした。

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