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桂さんに訪問しました😊煮干しか塩で迷いましたが…塩にしました。どっちも旨いだけに本気で迷う😅煮干しは次回に回そう。本日のアラは失念…。よく見ていなかった。ただ、アラは何を使っても結局は桂さんの味になるので気にはしないのだが…。魚出汁だけではなさそうだが、香味野菜とか？アッサリしているけど物足りなさは一切ありません。塩は柚子が入りますが香りが良いアクセントになります。今日もチャーシューが旨い😊味玉は黄身が少し柔らかかったな。メンマはコリコリ。いつ行ってもド安定の味わい。安心して友人たちにも勧められる。ご馳走様でした。
ゆう。
ゆう。
煮干しか塩で迷いましたが…塩にしました。
どっちも旨いだけに本気で迷う😅
煮干しは次回に回そう。
本日のアラは失念…。よく見ていなかった。
ただ、アラは何を使っても結局は桂さんの味になるので気にはしないのだが…。
魚出汁だけではなさそうだが、香味野菜とか？
アッサリしているけど物足りなさは一切ありません。
塩は柚子が入りますが香りが良いアクセントになります。
今日もチャーシューが旨い😊
味玉は黄身が少し柔らかかったな。メンマはコリコリ。
いつ行ってもド安定の味わい。
安心して友人たちにも勧められる。
ご馳走様でした。