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銀座8丁目ヴァニラ画廊の上にある担々麺!#はしごぱいこう担々麺、焼売じゃ🍜11月14日18時45分、先客5人待ちなし、48分着丼。画廊で士郎正宗展を観た後、直上にあるここに入店。細麺ストレートだからなのかとにかく提供が早い、いや早すぎる。見た目は辛そうだが辛味は控えめで花山椒が効いて風味がいい。スープにはゆずのカケラが入ってて風味のアクセントになっている。ぱいこう(排骨)はほんのりカレー風味で珍しい。米が無料なのもこのご時世デカい。無化調かつ銀座とは思えない価格帯で驚いた。後から知ったが辛さは事前申告制で変えられるらしい。
ぱいこう担々麺、焼売じゃ🍜
11月14日18時45分、先客5人待ちなし、48分着丼。
画廊で士郎正宗展を観た後、直上にあるここに入店。
細麺ストレートだからなのかとにかく提供が早い、いや早すぎる。
見た目は辛そうだが辛味は控えめで花山椒が効いて風味がいい。
スープにはゆずのカケラが入ってて風味のアクセントになっている。
ぱいこう(排骨)はほんのりカレー風味で珍しい。
米が無料なのもこのご時世デカい。
無化調かつ銀座とは思えない価格帯で驚いた。
後から知ったが辛さは事前申告制で変えられるらしい。