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みそ(900円)スープは、味噌感はライトだが、濃いめの味付けで、ピリ辛に仕上げている。麺は、ごわつきのある中太。なかなかの固茹でで、具材たちに負けていない。具は、ネギ・にら・もやし・メンマ・チャーシュー。もやしがシャキシャキで美味しい。この手のラーメンで、チャーシューがレア気味なのは珍しい。ちなみに鬼うまラーメン 梶ヶ谷店の関連店っぽいですね。
千年
hori
きたはっさく
ちっちさん
スープは、味噌感はライトだが、濃いめの味付けで、ピリ辛に仕上げている。
麺は、ごわつきのある中太。なかなかの固茹でで、具材たちに負けていない。
具は、ネギ・にら・もやし・メンマ・チャーシュー。もやしがシャキシャキで美味しい。この手のラーメンで、チャーシューがレア気味なのは珍しい。
ちなみに鬼うまラーメン 梶ヶ谷店の関連店っぽいですね。