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豚骨醤油ラーメン大 1,050円。220g。一年ぶり、一年前は200gで1,000円だった。平日12時10分外待ち無し、先客4、空席多数。行列覚悟だったが。刻みタマネギ、中央レアチャーシューはくどくない燻製。美味い。海苔3枚。青菜。ありがちな濃厚感ではないが薄い感じは全く無い。わいず とはまた別の方向に家系を進化させた感じ。ニンニクは細かめの刻みニンニクで辛め。ニンニクは入れたいが元のスープのバランスが良すぎてためらう。麺は手打ち風。また来たい。
汐留次郎
豚骨醤油ラーメン大 1,050円。220g。一年ぶり、一年前は200gで1,000円だった。平日12時10分外待ち無し、先客4、空席多数。行列覚悟だったが。刻みタマネギ、中央レアチャーシューはくどくない燻製。美味い。海苔3枚。青菜。ありがちな濃厚感ではないが薄い感じは全く無い。わいず とはまた別の方向に家系を進化させた感じ。ニンニクは細かめの刻みニンニクで辛め。ニンニクは入れたいが元のスープのバランスが良すぎてためらう。麺は手打ち風。また来たい。
TAKEトモ
Megumi2046
タバサ
豚
マサキング
