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「チャーシュー醤油」@粋麺屋の写真火、水しかオープンしないこちらのお店にようやく行けました。
 入ってすぐにレジでメニュー決め支払うスタイル。チャーシュー醤油を選択。
 スープはかなりあっさり系。好み分かれるなぁ。麺はストレートでしっかりとした食感がいい。
 レアチャーシューは厚みもあり脂が旨い
開店曜日が少ないので次いつ行けるかな

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