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「ワンタン麺」チャーシューの煮汁を使ったタレに「お湯」!動物のスープを使う竹岡式も増えてきているがこちらはタレとお湯麺は乾麺ポイが生麺だろう姉ヶ崎や五井、木更津で食べた時と印象がやや違う気がしたのけど 旨か竹岡式じゃったの~ご馳走様でした
こんにちは。 竹岡式でも今はほとんどの店が乾麺は使われていないのでしょうね。
チャーシューの煮汁を使ったタレに「お湯」!
動物のスープを使う竹岡式も増えてきているがこちらはタレとお湯
麺は乾麺ポイが生麺だろう
姉ヶ崎や五井、木更津で食べた時と印象がやや違う気がしたのけど
旨か竹岡式じゃったの~
ご馳走様でした