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2025/12/3王道の中華そばの進化系という印象です。一口スープを飲むと、鶏と醤油の旨みがじんわり広がります。無化調でここまでの美味しさかと。卓上の味変もシンプルに胡椒と七味で、どちらもよく合います。ワンタンも、餡は多くないものの旨みが口に飛び出してくる感覚。ラーメンと同じタレと油で仕上げているとのことでした。
yzim
硬め濃いめ
⚽️チェケ☠️♏️
久我衣
かずたか
たいはくさん
王道の中華そばの進化系という印象です。
一口スープを飲むと、鶏と醤油の旨みがじんわり広がります。無化調でここまでの美味しさかと。
卓上の味変もシンプルに胡椒と七味で、どちらもよく合います。
ワンタンも、餡は多くないものの旨みが口に飛び出してくる感覚。ラーメンと同じタレと油で仕上げているとのことでした。