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お返ししておりません m(_ _)m

本日はコチラ(中華料理 狸小路)さんに、お邪魔させて頂きました〜お昼時13時過ぎ位に到着〜！……コチラに来る前に(北赤羽)で小さいラーメンを食べて次は(西新井)の町中華さんに行った所！お店が別のお店に変わってしまっていて(涙)😂…今度は(青戸)まで移動してきました〜😅💦……ではさっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و …空いていたテーブル席に着席後メニューを見て👀(塩ラーメンorカレーラーメンor広東メン)でチョッピリ悩み🤔(塩ラーメン)をお願いしました〜……そして待つこと数分程？で「おまちどうさま〜」ご対麺〜！👀タンメンみたいだ〜✨お.い.し.そ〜！(°▽°)

私、難しいことは、わかりません😅
味は私の個人的な感想です

では、いっただっきま〜す ٩( ᐛ )و
まずスープを一口…….！
薄白黄色っぽい綺麗✨なスープは、見た目通りタンメンに似た？サッパリとした優しい感じの良〜旨味で、カエシの塩ダレ？とのバランスも良く塩加減も私には良い感じで😄後からうっすらと優しいコクを感じた塩スープ♪😊

麺は中位の黄色っぽい軽〜い縮れ麺で！
ツルッ♪として喉越しも良くモチッ♪ボソッ♪とした良〜食感でスープとの相性も良い感じでした〜😋

上に盛られたトッピングは！
もやし、にんじん、ニラ、玉葱、ねぎ、ひき肉等？これらの具材達も皆それぞれ良い味を出しスープと麺にも合っていて良かったです😊

終盤に卓上の胡椒をチョッピリ多めにパラパラ〜♪♬あとラー油は少〜しポタポタポタ♪と軽〜く味変も楽しみ♬あっと言う間にペロリと完食〜😊
コレが塩ラーメンとの事ですので本当のタンメンも気になりますね😁

ごちそうさまでした〜