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「チャーシュー麺」@Ramen 鵠の写真ラーメン鵠さん
いただきました。

開店したてみたいで
とてもキレイな
お店でした。

券売機にてチャーシュー麺をオーダー
店員さんに食券をわたし
待つこと10分
チャーシュー麺到着!
見た目もキレイなラーメン。

スープは鶏油でツヤツヤ
まろやかでカドがない醤油味
麺は
ストレート麺で
喉ごしよく
食べれます!
チャーシューは2種類
まずは焦げ目が付いたバラ肉
適度な焦げ目と豚のアブラの味が
合間みれ美味しかったです!
もぅ1つが低温仕上げロースですかね?
こちらはスープに浸して食べて丁度よい
感じでした
どちらのチャーシューも絶品でした!
青ネギも添えられており
メンマも薄味で
スープより控えめ
そして海苔を麺と一緒に食べて
とても美味しく頂けました!
ごちそうさまでした。

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