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「スタミナ中華」@中華そば たた味の写真12/17訪麺

本日のランチはこちらまで。
お昼時に並んでいるのを見かけていたので訪問してみることに。

券売機が無く、最近流行りのキャッシュレス形式。QRコードを読み取ってからの発券で、年配の方々なんかはここの下りで断念してしまうかも😅
辛スタ、味噌などもありましたがひとまずスタミナ中華を選択。
二郎のよにトッピングを聞かれるので、今回はショウガとアブラで着丼🫚

第一印象はスタ満すず鬼。
ハイブリッドジャンク系でまとめると一括りになってしまうが、こちらのたた味は中華鍋で炒めたネギと玉ねぎがゴロゴロ入っている所か。あえて焦がしている感じで醤油スープに香ばしがプラス。
奥に煮干しも感じます。
安定の浅草開化楼の麺箱。極太平打ち麺は炒め野菜ともよく合う👍

特製は牛モツなんかも入っていて、白米とも食べ合わせ良さそう🍚こちらは次の機会に。
ごちそうさまでした🙏

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