今日は、新しい相棒に0.085tを乗せて🍜と♨のドライブ。まずはこちらで朝ラーは9:00です。

メニューは、ラーメン・ネギ・チャーシュー・ワンタン等々ありますけど、全てしょうゆ・みそ・しお・とんこつの分類があります。

ご夫婦で営んでいるんでしょうか、厨房にお父さん、客対応にお母さんでしょうか。
コの字型のカウンターのみで小上がりがあるようですけど、今はやってないようです。

口頭で相方は悩まず表題を注文。自分も様子見という感じで同じものを注文。

着丼までは予想外に早めでした。5分位？

麺顔からはラーショ系？　家系？　と感じる部分があり、町中華の様相もチラリと感じます。
そこにコーンが乗っていたのでテンションアゲアゲ！　　その他にほうれん草・🍥・味玉半分・チャーシュー2枚・材木メンマ・ネギ等が入ってます。　　系列はボーダーレス？　無境界を感じます。

スープはラードが結構浮いてます。　　そこでスープを飲むと、脂の甘味と味噌の風味があるモノのの、しょっぱさが味噌味じゃなく醤油味じゃないかと錯覚する印象。　　それがまた良い方向に向いてます。

麺は、羽田製麺　福島の特注という事で、多加水で、なめらかな食感、茹で時間も短い麺とのこと。ストレートな細麺でも醤油？じゃなくこの味噌に合いますね笑）

写真からは見えないけど材木メンマは3つほど、チャーシュー2枚は厚さ5ミリほどで予想より柔らかく味もしっかりしていてそれが2枚！　　　これで800円は無いでしょ＼(^o^)／

卓上のニンニクを麺に絡めてパク(^▽^)/　　辛味噌ニラ南蛮を入れパク！　ニラ南蛮はニンニクより、入れて旨味・辛味が増して良かった(⌒∇⌒)

しかし、朝6時からこれが食べられるなんて、大崎市古川の人たちが羨ましい(o^―^o)ﾆｺ

0.085tも同様にこれは味噌か？醤油じゃないかとの印象。そして、近場にあったら通う店であるとのこと。0.085tが食べて満足した店、近場に欲しいという店何軒になったんでしょう？（笑）
また来たいと言い出したら来るしかないよね。ごちそうさま。

会計時、お母さんから辛味噌ニラ南蛮をお土産に頂きました。嬉しい！恐縮です。



＊この後は追分温泉へ行ってチャポン💛　　連れは🍜・♨どちらも最高と喜んでいましたが、ヨタハチとかミゼットとかにも喜んでいたけど、それより♨のガラスケースに展示されていたアコースティックギターを見て仰天!!　　
ギブソン・マーティン・テイラー等のギターらしく、しかも上級モデルとのことでそれが見れて大興奮。あたしには分からない世界だけど、見れて良かったね。
もう一杯🍜に寄る予定だったけど、スープが無くなったのか時間前に終了してました😢　リベンジするしかない😡　年内か？　　ウ～ン。