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「中盛チャーシュー+くずれ+まぶし ライス ¥1,510」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真10時過ぎの訪問。
並び平沼高校グラウンド横の先頭。食券購入のアナウンスで店沿いの列に昇格。

いつも通り定刻5分前に開店。頭が下がります。

席に案内されしばらくしたら店主から現金トッピングとお好みの確認が入ります。

お好み→硬め、濃口、多め
しばらくして着丼。

金色に輝いた杯がそこに。

スープはブ厚い鶏油に鋭利な吉村家の醤油が身体に染み渡り心地良い。これはやはり感無量。
麺も硬めで醤に染まりシナジー。チャーシューは最高。
くずれの黄身とまぶしはレンゲに乗せて鶏油と飲めば至高。絶頂する程美味い。海苔はシッカリ強めな極上品。重なって4枚でラッキー。

…やはり吉村家は美味い。頭一つ抜けているのは健在。

今日のおみやはナシ。

今年も吉村家で締められて幸せを感じた。
進化と努力の継続は賜物。そして現在も王に君臨。

ご馳走様でした。今年もありがとうございました!

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