随分前にNHKの72時間で取り上げられていた、恩納村の海沿いにある1967年創業の24時間営業ドライブイン。
レトロなアメリカンレストラン、来たかったんだよね〜♪

名物クラムチャウダーにダブルチーズバーガー、エッグチーズバーガーを頂きながら、おすすめメニューのパウチに気づく。
店員さんに標題の麺は沖縄ソバですか？とボケたふりして話を振ると、中華麺ですと返答頂く。ﾆﾔﾘ

こりゃ頂くでしょw
と追加で召喚。
まさかシーサイドドライブインをRDBに店舗登録出来るとはと感涙。

そのイパーイ、カットされた牛肉柔らかく旨いのがたくさん。基本赤身だが旨い、さすがアメリカン。
玉ねぎ、ピーマン沢山に人参少し。
牛のニホイとアメリカンなソースでまとめてくる。
麺は極細、茶色く色づき、伸びやかで味も良く纏い旨い。
コシといった概念は無いが、コレはコレで料理として纏まってるな。
ボリュームもあり、ハンバーガーやクラムチャウダーと一緒に喰らえば、店の雰囲気合わせて満足度高し。

ステーキや沖縄っぽいボリューム満点ランチ定食もあるんで、麺に拘らなくてもいいな。

濃いめの赤だしすすってほっと一息。
最後、ご当地スノーラグーンアイスクリームのマンゴーを頂き店を後にした。

今度は深夜に来てテイクアウトもやってみよう。
来沖時には通ってしまいそうだ。