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高ランク、高得点、しかも、並びも少なそうなので行ってみた。
平日、開店10分前到着、数人の並び。結局、開店時間になっても当方含めて4人という少ない列だった。
開店から、約15分で満席に、そして、12時ごろには、店内外で4人の待ち。他の有名ラーメン店に比べると並びは少ない。

「葉月」とう名からお洒落なお店を想像してたが、店内は狭く、暗く、まるでスナックのようなお店だった。お店の雰囲気もちょっと暗く、気になるほどではないが、接客態度もあまりよくなかった。

着席から、10分弱でラーメンが提供された。極太麺の割に提供が速い。主人の腕はよいようだ。

スープは当方の苦手とする濃厚豚骨魚介に属するが、濃厚の割りにスープがマイルドで飲みやすかった。これなら人気が出てもおかしくない。美味しいスープと思った。

麺は太くて四角いつけ麺のような麺。味、食感も同じ。スープが濃かったせいか、食べてる時、「自分はつけ麺をたべてるのでは」という気になった。このスープにあってるのかもしれないが、当方は不満だった。ラーメンのような気がしない。それに、顎もちょっと疲れた。麺の量は、300gと書かれてたが、小食の私でも難なく食べられた。量は十分あるが、そんなに大した量ではないと思う。

薄くて、非常に小さいが、チャーシューの味は絶品だ。今までに食べたことのない味。あぶりチャーシューでは一番旨いと思った。シナチクは高田馬場の「渡辺」よりも太い。味は、薄味で良いが、食べにくい。

値段は800円と高めの設定だが、内容も充実してるので、損をした気にはならないと思う。ただ、「つけ麺」嫌いの人には向かないと思う。

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