Item: 麺や 睡蓮
Rating: 98
Author: Maru

98点

Maru

麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町
イカ白湯(細麺) ¥1500

鶏白湯にこれでもかって位イカ煮干しを豪快に入れたスープは濃厚なイカの旨味、香りが半端なく超旨い🤣昇天😇
鶏白湯とイカ煮干しがここまで合うとは初体験😍
パツパツ食感の細麺にスープが絡みメッチャ美味しい❤️
しっとり鶏叉焼も凄く旨い💕
バラ海苔とスープ相性も完璧💯
イカ煮干しを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。