Item: ラーメン山岡家 長岡堺店
Rating: 77
Author: おうじ

77点

2026/1/1(木)14:40。元日はやってる店が少ないので事前にHPで確認して来店。駐車場が満車で少し待つ。先にハイテク食券機(クレカ、バーコード決済等一通り可能)で購入。この時点で店員が待ち多数を伝えてくれるので諦めて帰る人も多数。食券は渡さず呼出ベルを受取、車のナンバーを伝え車で待つスタイル。ベルが鳴らない際呼びに行く為だそう。30分位経ちベルが鳴り店内へ。一人なのでカウンター席へ案内され食券を渡し、麺やわらかめで注文。色がセメント色ではなく茶色。ホントにドロドロ。煮干し専門店と比べてはいけませんが、それを期待すると‥山岡家評判良いのは他のラーメンですかね。地域限定に負けました。退店まで50分、結構かかりました（泣）