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「塩壱郎ラーメン大」@横浜家系ラーメン 壱角家 見沼深作店の写真【スープ】
 なるほど😙濃厚な塩だが、長崎ちゃんぽんに近い感じのスープ😏荒めのブラックペッパーが香りとスパイシー感を演出😄

【麺】
 しっかりと太麺を使用しているが、ワシワシ感にかける🙃二郎系を作るなら、思い切ってデロデロにするか、もっとワシワシが欲しいところではある🤏
 
【チャーシュー】
 これは、壱角家の普通のチャーシュー🍖この商品用の豚があったら、もっと印象も変わったろうに😏

 家系チェーン店が出す、流行りに乗っておけ系のラーメンって感じですかね🫠ヤサイも少ないし(コールなし)まぁ可もなく不可もなく、特に攻めてもない、なんちゃって二郎系でした🫨
 ごっそさん^_^🙏

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