こちらの新メニュー～。

知らぬ間に新メニューを展開しているこちら。
このセアショーの他に辛味噌系のメニューも同時展開しています。

「背脂生姜そば」
世の中セアショー・セアニボばっかりやなぁ(笑)

【スープ】
淡麗系の中華そばスープをベースにしたセアショー。やや甘めのじんわりとした味構成。カエシや生姜はそこまで強く主張せず、背脂のコクと甘さと一体化してバランス良く美味しいです。そしてこちららしいスパイス感が裏に効かせてあって、ほどよくジャンク感があって中毒性あり。

【麺＆具】
麺は中細のストレート。レギュラーとは違う麺だけどこれも村上朝日製麺かな？わりとダレに強くて細さの割には時間をかけてもグダリませんね。具はチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、ナルト、海苔など。オーソドックスな中華そばメンツですがチャーシューが特に美味しいですね。

【全体】
丁寧な作りの中にもあえてＢ級感も纏わせて、ヤミツキになる一杯に仕上げていますね。なかなかツボを心得た造りになっていると思います。