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コメント
こんにちは〜
昨日はお疲れ様でした。
こちらは担担麺の専門店でしょうか？
結構な人気なんですねー
NORTH | 2026年1月25日 16:25どもです
横須賀まで行ったら並ぶしかないですね。
でもライスまで楽しんでるので並んだかいが有りましたね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年1月25日 16:54こんにちは
坦々麺の評価が高いだけあって
かなりの人気店なんですね！
スパイスが酸味なんかもあって特徴的！
思ったよりもスッキリと大人しめなんですね
キング | 2026年1月25日 17:00kamepi-さん、こんばんは
この寒い中で1時間以上の並びお疲れ様ですm(_ _)m
どうせ並びないんだろう？
着いてドッヒャーとかは何度も自分も経験しています。
スパイスがクセになるんですかね〜
ひゃる | 2026年1月25日 18:14こんばんはぁ～♪
羨ましい。ここはずっとＢＭしていますが
遠いので中々足が向きませんでした。
人気ありますね。
行く時は30分前シャッターします😆
mocopapa | 2026年1月25日 21:57続いてどうも。
コチラを初レポされた方がお付き合いありまして紹介された時のレポを読み直しました。
当時はライスのサービスもあったみたいで満足だった事が書かれてましたね。
バスの運転手 | 2026年1月25日 22:14担々麺はお好きなんですね
デフォで麺量170gとは、けっこう量もしつまかりあるんですね
ライスも付けたくなりそうです
RAMENOID | 2026年1月26日 05:56おはようございます。
担々麺専門店はスルーなので、ここは知りませんでした！辛さ3で、大人しめの辛さなら1とかなら私も食べられますかね(笑)
poti | 2026年1月26日 07:45一昨日は、どーもでした！
店名からして辛さを想像させますが、意外とそうでもないんですねェ～
レベル5だったら、相当ヤバいのかしらん？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2026年1月26日 08:04積極的に食べるジャンルではありませんが
寒いと坦々や味噌系を啜りたくなりますね。
ヘタレなので痺れ１，２で試してみたいです
YMK | 2026年1月26日 08:05こんにちは。
具材もなかなかおしゃれですね。
複雑なスパイスの構成が何か気になります。
glucose | 2026年1月26日 08:42未知店でしたが、
2020年の今日の1杯にも登場していましたね
山椒は石臼での店内挽きとありました
その香り、良かったですか？
おゆ | 2026年1月26日 13:40こんにちは😃
先日の四川中華で、亀さんが如何に
辛いの好きか再認識しましたよ🤣
次回の四川もお手柔らかにお願いします。
としくん | 2026年1月26日 14:30こんにちは
担々麺いいですね。
段階で選べるのもいいですね。
今日は、昼カップ麺の担々麺でした。
ももも | 2026年1月27日 19:59
担々麺の評判が高い此方を訪問。
10時開店だが並びを甘く見ていて10時半頃店に着くと外待ち16人。逡巡したが折角来たので並ぶことにした。
回転は緩やかで１時間10分ほど待って入店。
券売機で食券を買い渡すと辛さ痺れのヒアリングがある。0～5の5段階から選べるのでおススメの3で注文した。麺は細麺も選べるそうだがデフォの中太麺にした。
程なくして丼が登場
スープは鶏白湯をベースに芝麻醤や辣油などが加わる。辛さ痺れは大した事は無く酸味も感じられる複雑なスパイス感が特徴的。鶏や胡麻の濃さはほどほどに抑えてスッキリさせている印象だが少々おとなしくも感じる。
麺は増田製麺の中太手もみ麺。確りと茹でてあり柔らかめ。平打ちで捻じれていてスープが良く絡む。量は170ｇ。
具は肉みその上にタケノコ、白毛ネギ。その横に青菜。肉みそはスパイシーな味付。タケノコ、白毛ネギの上には緑色の山椒と赤い唐辛子がかかっている。
麺と具を食べ終わった後は穴あきレンゲで挽肉をすくいご飯にのせてミニ丼を楽しみ終了。ご馳走さまでした。