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「味玉醤油チャーシューメン」@長岡食堂 東京ラーメン横丁店の写真平日、19時20分到着。味玉醤油チャーシューメンの食券購入し、外待ち2人。
直ぐに店内案内あり、着席。
周りのお店もラーメンスリトートの行列に比べて案内スムーズ。

スープは、生姜がギンと効いてる熱々。美味い。
チャーシューは、脂身多めの部位が多くペラい。が美味い。
青菜はシャキシャキで良いアクセント。
途中で、卓上の生姜を投入し、更にブーストアップ。最後は、酢をわずかに追加し、完飲完食。美味かった!ご馳走様でした♪

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