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85点
いぶきそば中　1100円[ラーメン/煮干し]
中華そば 一颯（東京都葛飾区）じぇんとる麺

煮干しの永福町系ということで寄ってみました。
料理人のラーメンといった感じでスープの寸胴がデカかったです。
煮干しの若干エグみを感じましたが美味しいスープで全部のせで1100円はいいと思いました。
チャーシュー麺のほうが個人的にはいいかもしれないと思いました。
ちょっと残念だったのは麺がちょっと茹ですぎでした。煮干し系のパツパツの固めの細麺ならもっと旨いはずと思ってしまいましたが。来てよかったです。チャーハンも食べてみたいです。ご馳走様でした。

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