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「魚介醤油つけ麺」@麺豪 剣信の写真今日は、つけ麺が食べたかったんで友人に聞いたら
この店を教えてもらいましたぁ。
店はナビにて住所を入れて探し店の前に着くと14時半なんで
先客は1人。店内のキャパは15人くらいかなぁ。
店内は大きく清掃も行き届いてる感じで◎
で、店内の張り紙を見ると「関東風、つけ麺」の言葉が。
うーーん、この関東風って言葉に田舎を感じてしまうのは
俺だけだろうか?関東風って、どんな味?(笑)
今流行の濃厚豚骨魚介なのだろうか?

メニューを見ると食べた事のないスープが。
「魚介醤油白湯味つけ麺」と。
はい決まりました。。。

麺は極太を売りにしてるようです。
おまけに焼肉丼ミニもオーダーしたのも付言しておこう(汗)

まつこと10分。
来ました極太麺!

いやーーーこれ太いわ。今までで一番太いかも。
うどんですよ、、、うどん(爆)

まず、一口。
硬さは硬めで、つるっとした食感。
感じ的には大勝軒をイメージしてもらえればOK.
ちょいと硬すぎるかなぁ?と思ったが旨いです。
が・・・麺が短く切れてるんで食べずらい。
何で切れてんだろ?短い麺は3センチくらいしかないですぞい。

次にスープだが、いい匂いっす。
今まで食べた事のないスープなんで柄にもなく緊張して一口。
うーーん、旨味が出てて旨いんだけど、脂分が多くて最後の方には
しつこさが残ってしまうかなぁ。あ、少ししょっぱ過ぎ。

全体的に旨いんだけど、まだ改良の余地のある、つけ麺!
かなぁーと。焼肉丼はタレが多めで平凡な味(笑)
これから伸びる店じゃないかぁ!!!

お勧め度
★★★☆

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

 おっ、お久しぶりの採点ですね!
 なかなか美味しそうじゃあないですか!
 今度バイクで福島行っちゃいますよ♪

続、呼塚の男 | 2009年8月30日 15:25

そうなんですよ。
最近、らーめん食べてなくて採点出来ないでいました(笑

あっ、バイク。
そういえばツーリングの「いわき」訪問は
いつに(笑)

摩天楼 | 2009年8月30日 18:19