祝日18:30 前客3名だったが続々と後客さん、退店する際にはほぼ満席に。

先月出張先で全然お店が開いておらず同僚と途方に暮れたが、駅前の満州さんに救われお世話になった。その際に再確認したのが、あれ？3割うまいがその通り。安くて、美味くて、元気じゃないか！と。餃子も美味かったし、ラーメンも、チャーハンも、その他一品メニューも良かった。だから本日は家族で訪問。

醤油ラーメン（550円）チャーハン（640円）焼餃子（350円）などなど各々好きなものをオーダー。

満州さんと言えば「うまい・安い・元気」の3つが揃って3割増し。​「原材料費3割、人件費3割、諸経費3割」バランスよい経営でその分お客様に還元するという哲学。やはりリーゾナブル。餃子の王将や大阪王将ではなく、日高屋や幸楽苑が対抗馬といったところか。

ほぼ同時に全員のメニューが着丼するところも素晴らしい。

餃子。美味いね、間違いない。改めて向き合ってみるとサイズも大きい。アツアツのハフハフで頬張る冬の餃子、パリッッッと気持ちのよい焼目、ニンニク、生姜、豚肉、キャベツ、バランスよい餡。軽くフワリとした中からお肉のパンチがギュっとくる。

醤油ラーメンもチャーハンも良き、ごちそうさまでした