六本木に住んで１２年目の俺だが、六本木　西麻布　十番　周辺に出来たラーメン屋さんは、必ず一回は食べに行くことをしてきた。　特別　私はらーめんグルメを語るほどの人間ではないが、買い物でも、遊びでも、仕事帰りでも、新しいらーめん屋さんが出来たら、自然と新しいお店にはチェックをしに行くだけだ。　これがClubとかになればお金もかかるだろうが、この街で１０００円程度で出来る俺の楽しみのメニューに入っていいるだけ。　

ただそれだけなんだが、この渕さんの　つめ麺は、非常に　コストパフォーマンスの高いものだ。　はっきり言えば　六厘舎系の味なんだが、あんな行列にわざわざ並んで食べに行くことは、もうないだろう。　こんな　一等地に、たったの７９０円で、あの味にあの量は安すぎるだろう！　既に４回行った中で、渕さんのメニューの中で１番　美味しいのは、　あつもりの　つけ麺　の極太麺です。後は自分のお腹と財布の中に相談して、無料の大盛麺にするか、特性つめ麺で具沢山にするかだけです。　あつもりをチョイスするのは、やはり　普通では、途中からスープが冷めるので、せっかくの美味しい自家製麺と六厘舎ばりのスープがもったいない。　そして私は中盤から唐辛子を入れて、味に変化をつけるように食べている。　麺の量も多いし、スープも後半は甘だるみするからだ。　これは、どの有名な、つけ麺屋さんでも、大盛を食べるとなると、スープに変化をつけたくなる。　六厘舎では、太鼓のBGMと入れ替わり制を導入している為に、客は、ベラベラしゃべりながら食べる余裕を与えられず、一気に食べて退席をするのだが、あれはユーロビートのBGMと、時間内で抜き終わらないといけない雰囲気を出しているピンサロの方式と一緒なのだ。

だから冷静になって振り返れば、９０分も待って食べる六厘舎のつけ麺と、並ばずに食べれる渕のつけ麺は、互角か、渕が勝っていると言える！

違いは、BGMが太鼓ばやしか、長渕のBGMの歌かってだけ。

では、何故　オープンして一ヶ月になる渕に客の行列が出来ないのだろうか？

それは、前にあの場所に入っていた、六本木らーめんと、大島らーめんが最悪であったからだろう。

地元の住人でも、ロアビルのＢ１のらーめん屋は、美味しくないというイメージが頭の中も胃袋の中も情報がインプットされているから、新しく出来た「渕」へも　１度食べに行こうというチャレンジ精神すら持たなくなっているのが原因であろう。

私が六本木に住む前から、大島らーめんがテナントに入っていたので、間違いなく、この１２年以上前から六本木で遊んだサラリーマンなどは、飲み屋の後の一杯のらーめんで、ロアビルのB1は最悪だったいう想い出しかないはずである。

しかし、一度　渕に入って、あつもりの、つけ麺＆極太麺を食べれば、あなたは、間違いなく、私のようなリピーターになるでしょう。

さっと入れて、あの値段、あの味　あの量　そして愛想のいい店員さんたち
　
それが六本木のロアビル地階１階にあるんです。　

ドンキで買い物をした帰りの地元の方は、一度　渕さんへ食べに入ってみて下さい！

私の評価は正しかったと思うはずですよ。