この日は、クライアント回りで、一日中、ペコペコしてたので、腹ペコになっちゃった。
　で、おいらの周囲では評判のいい、この蕎麦屋へ行ったのであった。

　麺は、太さ中麺の二八蕎麦です。
　熟練者が切っているのか、いわゆる乱切りではなく、均一の太さの美しい麺です。
　適度に蕎麦香が漂い、重くもなく軽くもない喉越し。
　しっかりとしたコシと適度な弾力性。いい蕎麦です。

　汁は、鰹出汁が強めに作用してます。
　やや苦味の効いたカエシの醤油感が強い濃厚な汁ですね。
　浸けて食べなかったんで、イマイチ蕎麦との相性は判りませんが、もう少しあっさり系のが好みです。

　具は、色々な天ぷらでボリューミーなのですが、肝心のとり天が少なくかつ小さ過ぎぃ。
　かぶり付くとり天をイメージしてたのですがねぇ。
　鶏自体に味付が施されており、衣付きのから揚げの味がしたよ。

　ええ、噂に違（たが）わぬ美味しい蕎麦でしたよ。
　値段はチョット高めながら、もったいぶった蕎麦の量ではなく、しっかり量もありました。
　ここ、ちょっと遠くて不便だけど、常食店の一つになりました。

　蕎麦を待っている間に、蕗の薹（ふきのとう）を買った。
　天ぷらと蕗味噌で一杯だな(^^♪