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【訪問日：２月１６日】長めの休憩を頂いたので、今宵は此方で腹拵え。体調を考えると、消化が良さそうなアッサリ系と迷うも本能の赴くまま、表題セットを頼み出来上がりを待ちます。ぼちぼちに着丼後、紙エプロンを装着してから頂くと期待感を裏切らない、高濃度な煮干の旨味に富んだ作りで平打ち縮れ麺との絡みは言わずもがな、葱も箸休めとして上々の働きぶり。普段なら卓上アイテムに手が伸びるところ、本日は喉の調子を踏まえ叉焼・メンマを挟み、元の味わいに徹する形で完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
saima
おゆ
右京
長めの休憩を頂いたので、今宵は此方で腹拵え。
体調を考えると、消化が良さそうなアッサリ系と迷うも
本能の赴くまま、表題セットを頼み出来上がりを待ちます。
ぼちぼちに着丼後、紙エプロンを装着してから頂くと
期待感を裏切らない、高濃度な煮干の旨味に富んだ作りで
平打ち縮れ麺との絡みは言わずもがな、葱も箸休めとして上々の働きぶり。
普段なら卓上アイテムに手が伸びるところ、本日は喉の調子を踏まえ
叉焼・メンマを挟み、元の味わいに徹する形で完食としました。
どうもご馳走様です！！