なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特味噌バターコーンラーメン(1,360円)」@満北亭 砂川九番店の写真昭和公園北店はたまに行くがこちらは初訪問。
入店すると先客5人、後客2人。着席しメニューを眺めるが特に各店違いはないようだ。
そこで「特味噌バターコーンラーメン:1,360円」を注文。
厨房には男女1人ずつ。
しばらくして出来上がった。

赤色のスープは札幌ラーメンなどとも違う満北亭ならではの味噌スープでちょっと味噌汁っぽい味わい。それほど濃厚ではなくコッテリ感もないのでかなり万人受けするタイプだと思う。
麺は中太縮れ。札幌のようなプリプリした食感ではなくやや柔らかめでモチモチとしている。
具はチャーシュー、キャベツ、モヤシ、ニラ、ニンジン、コーン、味玉、バター。
チャーシューは「特」でも1枚だけだがしとり柔らかい。
野菜はしっかりと炒められておりシャキシャキ。コーンがたっぷりだがそれほど甘みが強くなかったのがちと残念かな。
最後にスープを半分ほど飲んでご馳走様。

多摩地区北部ではお馴染みのチェーン店。
他店ではラーメンより定食類を食べることが多いが
接客もよかったです。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

A.Uさん、おはようございます。
見た目のインパクトは良いですね。
コーン好きなのでかなり惹かれますが、甘みがないのは美味しさ半減しちゃいますね。
でも味噌バタコーンは最高の組み合わせですよね✨

ケーン | 2026年2月19日 07:50