所用で武蔵境に来て、帰り道、少し歩いて・・・た思って東小金井

朝ラー営業しているようだったので、前店主さん時代の朝ラー、オープン当初のイメージを食べ比べようかと思って訪問

先客数名

券売機でポチとネギラーメンを購入
醤油以外、塩と味噌も提供していました

着席すると店員さんから、食券に書いてあったお好みを聞かれましたので、全部普通で頼みました

少しすると完成

【スープ】
オープン当初よりこちららしさが出てきた、ラーメン関口を継承している豚骨醤油
味はわりと濃いめ
お好みオーダーシステムがここで役立つことを知りました笑
今回は、諸事情からニンニクの投入は不可だったので、一味唐辛子・・・と思ったら、ラー油的な部分のみ残っていたので、固形物の方が欲しかった・・・

【麺】
自家製麺
開店当時から変わっていないみたいです
スープに合う麺であり、ネギにも合う麺です

【具】
ネギ、細切りチャーシュー、ワカメ、海苔
ネギの長さが変わった気もします
前店主さんの頃のネギは短かったので、今は長く感じます笑

元々のラーメン関口の流れを汲む味わいを久しぶりに食べたなぁ～って思いつつら麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食

ご馳走様でした