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「チャーシュー麺」@らーめん 一郎家の写真入り口は分かりづらい階段から2階へ。食券を購入。中国人の方がワンオペでやっている。昼時だがそこまで混んでいないため期待しなかったがいい意味で裏切られた。
スープは味が濃く、背脂が良い旨味を出している。麺は中太で短め。チャーシューが厚く枚数も多くかなり美味しい。運動後にはちょうど良い味。
ごちそうさまでした!

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