黄門チャマ
ヒロ
E34。
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コメント
おばんです。気になってました。近々行ってみます😊
あらチャン(おにぎり兄) | 2026年3月7日 05:16あの店の店名変更メニューリニューアルの移転なんですね
店名変わってメニューも全て変わっても、移転扱いなんですか。
ポイントも引き継がれていますね
煮干は、今日私がレビューした店でいつも食べてるので、このタイプはどうしても採点厳しくなるですよね
そのうち頃合いを見て
ゼダンタイプはセダンですか？
縁石高いのは、気を付けないとね
RAMENOID | 2026年3月7日 08:00こんにちは。
お店の変遷がよくわからないのですが、よくできた煮干しに思えます。
ざらつき感がないのは自分も好みです。
glucose | 2026年3月7日 10:28こんにちは。
煮干と水のザ・煮干ラーメン！という感じで、こういう煮干は好きですよ♪Rさんと似ていますが、私も津軽煮干しで煮干舌は肥えているので、煮干に対する採点は厳しめです😀
poti | 2026年3月7日 13:21黄門チャマさん、こんにちは
幸手は結構昔行った場所です。
でもなんにもなかったらイメージ🤔
ラーメン屋に興味がなかったから店も知りません。
近くに行った時は思い出してみます。
ひゃる | 2026年3月7日 14:30どうもです(''ω'')ノ
これがホントの肉玉（ねぎ）そばw 飾らない見た目が素敵です。
今晩行ってみようかしらん
かに | 2026年3月7日 14:39こんにちは
あちらのお店がこちらにですね
前のお店は設備が良くなかったんですか
前の時は結構魅力的なメニュー
多くて気にはなっていましたが
今は煮干し専門店になったんですね
キング | 2026年3月7日 17:20あらチャンさん>今は余り知られていませんが知られたら賑わうのでしょうね。
駐車場は注意です！
黄門チャマ | 2026年3月7日 18:01RAMENOIDさん>私も移転扱いは少し驚きです。
私も淡麗の煮干しだけは厳しめですが初訪で甘めです。
イチカワさんと比べたらかわいそうですよw
黄門チャマ | 2026年3月7日 18:05glucoseさん>Akkeyさんの時には2軒目に行ってチャーシューがデカすぎて遭難したのが心に残っています。
イチカワさんと比べなければ良い感じです。
黄門チャマ | 2026年3月7日 18:09potiさん>青森の煮干しやイチカワさんと比べたらかわいそうですよw
単純に食べたら良い感じですよ。
黄門チャマ | 2026年3月7日 18:11ひゃるさん>幸手市もひゃるさんが行っていた時よりはラーメン屋さんも増えていますよ。
こちらに来た時には吟味して来て下さい。
黄門チャマ | 2026年3月7日 18:14かにさん>このビジュアルは本当にシンプルです。
かにさんは何処にでも食べに行くイメージです。
ここは駅からは近いですよね。
黄門チャマ | 2026年3月7日 18:16キングさん>私も思うに前店のメニューの方がインパクトは有りましたよね
煮干しは難しいと思います。
黄門チャマ | 2026年3月7日 18:18コメントしてくれたレビューアーさん！
レビューにコメントしなくてすいませんです🙇
黄門チャマ | 2026年3月7日 18:19
今日はXで気になっていたお店に行って来ます
幸手市の「NEW Akkeyラーメン」さんが移転し店名を変えて煮干しのお店として「幸手市路地裏の煮干しラーメン専門店 URANIBO」さんとして再出発されたみたいです
12時05分、仲町商工会駐車場ですが駐車場内は少し狭く縁石が少し高いですからセダンタイプ（大きい車）と車高が低くい車は入らない方が良いです
その他の車は空いていたら良いのですが混んでいるとバックで入ってきた方が良いと思います
切り返しがキツイです
そしてここから歩いて1分ぐらいでお店に到着します
入口は開いており店内に入ると誰もいません
入口左側にある券売機から表題（1000円）を選択です
券売機には表題の他には「汁なし煮干まぜそば」の2つのメニューにトッピングだけです
そして現金で替え玉と和え玉の提供の案内の紙が置いてありました
カウンター奥の席に腰かけて高台に食券を置きます
そしてカウンター入口付近に給水器があり注いで再度席に腰かけます
店主さんのワンオペです
カウンター6席に小上がりに2つテーブルがありますが使用不可です
6席ありますが1つの席は給水器の前にありコップも置いてありますからNGですね
店主さんに前店の「Akkey」さんの事を聞くと話は少し長くなるのでメチャ省略して言うと前店の設備が思わしくなかったようです
移転してメニューもガラッと変えたそうです
12時13分、高台に着丼です
琥珀色したスープは淡麗でレンゲで掬って飲んでみるとほど良い熱さでザラツキ感もないです
じんわりとエグミを感じつつ心地よい煮干し感満載です
そして、ほのかに醤油の味わい口の中に残る感じです
お店のポストを見ると煮干しと水のみ輪郭にカエシを加えている感じです
個人的には正統派の煮干しラーメンだと思います
麺を見るとスープが麺に染み込んでいるかのように少し茶色ですね
その麺は自家製で低加水のストレート細麺です
啜り心地は適度によく噛めばパツッと歯切れよく小麦も十分に香ります
ポストで見て知ってはいましたが、一応は店主さんに自家製かは確認しました
低温調理のちょいと冷たい豚ロースはしっとりとしていて良いのですが味わいは何故か個人的には好みから外れるかな
玉ネギはシャキシャキと爽快感をだしてくれて良き具材です
少し塩分濃度は高めながら完食完飲です
お店を後にする頃は4人のお客さんでした
まだ「URANIBO」さんとオープンは余り知られてはいないみたいですね
店名を変えての移転これから先も頑張って下さい
ごちそうさまでした