９月１日（火曜日）６時４５分頃訪問。

愛子のラーメン店めぐり　「その１０」

夕食を食べにお邪魔しました。

お店に入ってメニューを見ると、五目タンメンが目に入ってきたので注文です。

でも、よくよく見ると仙台味噌らーめんが気になりだしたが、後の祭りです。

調理を終え、店主自ら五目タンメンを届けてくれます。

まずはスープを一口。

ちょうど良い塩加減で、スープがトロンとしているような感じです。
知り合いからの情報ですと、豚足を煮込んだスープとのことで、コラーゲンたっぷりのスープです。

麺は細麺で硬めの茹で加減で、タンメンには合っており、とても旨いです。

トッピングの具材は海老・烏賊・ホタテ・チャーシュー・木耳・キャベツ・青梗菜・ネギ・もやし・人参・筍等々ふんだんですが、面白いのは豚肉ではなくチャーシューなのがこだわりを感じました。

いろんな食材のおかげで非常に満足しましたが、８５０円はちょっと高いかな？なんて思いながら支払いを済ませると１００円の割引券をもらいました。

だったら最初から１００円安くしてくれたほうが再訪しやすいのに・・・
なので上記点数です。

ご馳走様でした。