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10/5 雨の中食べました。猛烈に腹が減っていたので麺、野菜ともに大盛。バターも入れました。 相変わらず、ここは炒めるというかもやしをスープでゆでてそれを最後に合わせるという形です。えぞ菊でも他の店舗だとちゃんと炒めています。ちなみに動坂店だけです。味噌はどこの店舗も一緒のものをつかっているのであまり味は変わりません。味噌らーめんが売りですがこのクラスの味噌なら他にもあります。わざわざ食べに行くほどでもないが、たまにならいいであろう。野菜増しといってももやしです。実際にはもやしましですので値段がもう少し安ければもうちょっと得点がUPします。 ちなみに、バターを素手で盛り付けたので指紋がおもいきりベタベタついてました。そこら辺の従業員の意識が厨房に清潔感がないところにつながってるのかも知れません。大きいマイナス点です。
えぞ菊にはまだ手を出していません！！ 早く行ってみたいです♪ 同じぐらいの登録！お互い一年がんばりましたねｗ これからも無理せずラーメンを楽しむために頑張りましょう♪
もりもり
おうじろう
エド
morimori
ＳＰＡＲＫ影
相変わらず、ここは炒めるというかもやしをスープでゆでてそれを最後に合わせるという形です。えぞ菊でも他の店舗だとちゃんと炒めています。ちなみに動坂店だけです。味噌はどこの店舗も一緒のものをつかっているのであまり味は変わりません。味噌らーめんが売りですがこのクラスの味噌なら他にもあります。わざわざ食べに行くほどでもないが、たまにならいいであろう。野菜増しといってももやしです。実際にはもやしましですので値段がもう少し安ければもうちょっと得点がUPします。
ちなみに、バターを素手で盛り付けたので指紋がおもいきりベタベタついてました。そこら辺の従業員の意識が厨房に清潔感がないところにつながってるのかも知れません。大きいマイナス点です。