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 こってり醤油を食べてみようか迷いながら、値ははるものの上記メニューにチャレンジ。
 一口目、えびの香りと言うより炒めた臭みが襲う。
 しかしまた、二口目以降はそれを感じず、えびの香りが鼻に抜けるようになった。今回の麺は固さも上々。バランス的には結構良いかも。食べ終わるまで何度か味の変化を感じるので、気が抜けない。
 食べ終わって、後口にえびの心地良い香りが残り、少し嬉しい気分。ただ、残念なのは価格。色々面白いが、これで800円はちと高い。もう少し安ければ他のメニューにも挑戦しようという気にはなるのだけど…。

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