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「ラーメン(460円)」@北京の写真2009.09.07 13時15分初訪
あかいら!さんにツヅケーーーーー
って事で早速突撃いたしました。っといっても地雷店ではないとの事でしたので安心して入ったわけですが
大将は昼の稼ぎ時のようで、出前に飛んで歩いているようです。
約10分程度で表のドアから女将の製作のラーメンが運ばれて配膳となりました。
麺は菅野製麺の卵麺(細めんストレート)で程ほどの湯がき状態ですが、この麺とっても延びるのが早いんです。
気合を入れて食べなければなりません。
トッピングは薄いぱさぱさのチャーシュー一枚。市販の味付けメンマ10本ほど(非常に多く感じました。)、冷たいほうれんそうたっぷり、ナルトと薬味のネギです。
鶏がらベースのスープに、お決まりの魔法の白い粉が加わり、醤油の香りとしょっぱさがややきつめですが、後半いつものようにお酢を投入スープまで完食となりました。
ほうれん草をちょっぴり加熱して入れていただければ、かなり違ったものになると思います。
又、麺が固まった部分が3個ありましたのでこの採点です。
個人的には、嫌いな味では御座いません。
次は同じ麺を使用している、池上味の十番でも突撃してみましょうか?
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

早速の突撃、乙でございます!

調理麺のモヤシソバが、¥560だったことを考えると

調理麺じゃないラーメンで¥460は、ちょっと寂しい感じがします...

と言うか、逆に、モヤシソバやタンメンが妙に安いと思われます...

コチラのお店、店頭よりも出前の方がメインって感じがするので、

オヤジの本職はライダーですね(爆)

自分が伺った時も、ほとんどオヤジは居ませんでしたからw

あかいら! | 2009年9月7日 16:17

そうですね。
表示で行くと大盛りラーメンは+150円の610円となりますが
なんか・・・な感じですね。

五目そば・カントン麺が680円も、非常にリーズナブルですよね。

って事はラーメンは高くても430円がデフォでしょうか?

忍者信 | 2009年9月7日 16:38