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2009/9/410:50到着。到着時並びが前3人だけなので、すばらしいと思い興奮しながら時計を見るとまだ11:00前、当たり前の並びか・・・・
最初のロットで待つこと12分程。久しぶりだったが、最高レベル!
スープの乳化はライトだが十分にパンチがあり、無味シャキシャキ野菜との相性も最高
麺もコシがあり最後まで伸びません。ブタもアブラの部分と赤みの半々で食感・味とも
最高。ご主人おかみさんスタッフの方のご対応もいつも頭が下がる思い(帰るときのご主人のありがとうございましたは、開店から一切変わっていない。この姿勢は勉強になる)
100点満点でよいのだが、今回は隣で食べていた男性の咀嚼する音(ぴちゃぴちゃ音を立てて食べている)に参ってしまい、すこし満足感に影響があった。
だが、このラーメンなら生活習慣病になっても旨を張って原因を言える。
「二郎を食べまくりました」と。

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