Item: らーめん ふじ家
Rating: 79
Author: あらけん

79点

晩飯食いに行って来ました。
駅前だからか値段が安いのか分かりませんが学生が多かったです。
初訪なのでオーソドックスなとんこつラーメンをチョイス。
食券を手渡すと好みを聞かれたので普通でお願いしました。
まずスープを一口飲むと、これが結構好みの味でした。
家系だと醤油ダレが強めの店が多いのですが、この店はクリーミーな豚骨が強めですね。
麺はやや平打麺ですが、やはり中太ストレート麺の方があっていると思います。
具は値段相応な薄いチャーシューになぜかわかめ、それにのりは一枚でした。
ほうれん草は高いのかな？
最後にスープを完飲して、値段の割りに満足な一杯でした。

実食　9/8（火）