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65点
坦々麺味玉入り[ラーメン/担々麺]
麺・飯場 たんや（東京都大田区）シリウス

評判の坦々麺を戴きました。辛さは‘普通‘をオーダー、ゴマの香り高いスープはほとんど辛くありません。でも私にはちょうど良く美味しく戴きました。スープも全部戴いたのですが、疑問は麺の短さです。細めの平打ち麺の長さが5～10センチくらいです。これがこのお店の特徴なのでしょうか。麺を除いては（ワンタンも美味しかった）かなり好きな一杯です。

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