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最近、東久留米の名店「丸め」さんにて燕三条系ラーメンを食し、かなり感激したのを受け、今日パワー軒で燕三条麺を食べてみる事にしました。コテコテの印象の強いパワー軒の中でも比較的優しい味です。太い麺が味わい深くて良いです。醤油の出汁がいいですね。今日は特にチャーシューの出来が素晴らしかったです。肉の旨味、滋味がじんわりと感じられました。味玉も中まで味がしみていて、醤油のスープととても良くあっていました。
朝風
A.U
さんちゃん
⚠二郎系豚理餡家系野郎麺類最高！
チャーミー
コテコテの印象の強いパワー軒の中でも比較的優しい味です。
太い麺が味わい深くて良いです。
醤油の出汁がいいですね。
今日は特にチャーシューの出来が素晴らしかったです。
肉の旨味、滋味がじんわりと感じられました。
味玉も中まで味がしみていて、醤油のスープととても良くあっていました。