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10月上旬今日はまだ食べたことのない「中華そば」にチャレンジ。見た目も味もシンプル。ただ、煮干系のあっさり醤油ラーメンを思い描いていましたが、実は塩ラーメンみたいな味でした。具はとんこつとほぼ一緒。チャーシュー、メンマ、ほうれん草と各々歯ごたえがあって美味しかったです。あ、あと海苔ものってます。最近、お店がお客さんで一杯な場面が増えてきて嬉しい反面、一抹の寂しさみたいなのものも感じます。人間ておかしなもんです。
Ｌa麺
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今日はまだ食べたことのない「中華そば」にチャレンジ。
見た目も味もシンプル。
ただ、煮干系のあっさり醤油ラーメンを思い描いていましたが、実は塩ラーメンみたいな味でした。
具はとんこつとほぼ一緒。チャーシュー、メンマ、ほうれん草と各々歯ごたえがあって美味しかったです。
あ、あと海苔ものってます。
最近、お店がお客さんで一杯な場面が増えてきて嬉しい反面、一抹の寂しさみたいなのものも感じます。人間ておかしなもんです。