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午後3時ごろ、念願の斑鳩へ。。。初訪問だったので道に迷いつつ、伺ってみると待ちが0！店内にも6名程度しかおらずラッキーととりあえずラーメン大盛りを頼む。自分は基本的に断られる場合を除いて麺硬で注文するので、今回も硬めを頼む。チャーシューとメンマとのりのいたってシンプルなトッピング。薬味はないんだとお思いつつ、いただく。あれ…麺がやわい、、いや、やわすぎる。。。けど、俺のは割りと早く出てきたし間違いではなさそうな。。。とりあえずスープはおいしかったです。無化調なだけにパンチはないですが、上品で後味すっきりな味でした。ただ、麺はもっと検討できると思います。正直、スーパーに売ってる焼きそばの麺のような感じがして、小麦の風味とかが感じれませんでした。まあcpはいいと思います。というわけで65点p.s 帰りは飯田橋まで歩いたのですがつじ田が通り沿いにあってちょっと後悔しました。。。
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コバト
午後3時ごろ、念願の斑鳩へ。。。
初訪問だったので道に迷いつつ、伺ってみると
待ちが0！店内にも6名程度しかおらずラッキーととりあえずラーメン大盛りを頼む。
自分は基本的に断られる場合を除いて麺硬で注文するので、今回も硬めを頼む。
チャーシューとメンマとのりのいたってシンプルなトッピング。
薬味はないんだとお思いつつ、いただく。
あれ…麺がやわい、、いや、やわすぎる。。。
けど、俺のは割りと早く出てきたし間違いではなさそうな。。。
とりあえずスープはおいしかったです。
無化調なだけにパンチはないですが、上品で後味すっきりな味でした。
ただ、麺はもっと検討できると思います。
正直、スーパーに売ってる焼きそばの麺のような感じがして、小麦の風味とかが感じれませんでした。
まあcpはいいと思います。というわけで65点
p.s 帰りは飯田橋まで歩いたのですがつじ田が通り沿いにあってちょっと後悔しました。。。