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スープは申し分ない豚骨醤油です。岳家や六角家に比べるとあっさり（味気ない）気がしますがこれはこれで合格点です。スープと太麺はしっかり合っています。ラーメン並みですがどんぶりの大きさのせいか、若干少なめに感じました。最悪なのはチャーシュー。こちらが最悪な理由は、厚目に切られているのはOKですが、なにしろ硬い！そしてブタ臭さが消えていない。チャーシューをもうちょっとどうにかすればまた行きたいお店です。
shingoaa63
あらけん
nall
いけしん
マエリナパパ
スープは申し分ない豚骨醤油です。岳家や六角家に比べるとあっさり（味気ない）気がしますがこれはこれで合格点です。スープと太麺はしっかり合っています。ラーメン並みですがどんぶりの大きさのせいか、若干少なめに感じました。最悪なのはチャーシュー。こちらが最悪な理由は、厚目に切られているのはOKですが、なにしろ硬い！そしてブタ臭さが消えていない。チャーシューをもうちょっとどうにかすればまた行きたいお店です。