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午後2:30頃にうかがいました。店内には誰もおらず、若干不安な気持ちをもちながら「ねぎラーメン」ばりかたで注文。噂どおりとてもおいしいラーメンでした。見た目よりもくどくなく、それでいてしっかりと豚骨の風味のあるおいしいスープ。麺も細麺のストレート。チャーシューも煮込まれていてなんの不満もなくおいしくいただきました。替え玉も「なま」でオーダーをして、本当になまのまま丼に入れられるのかと思っていたのですが、さすがにそこまではせずに、「ゆげ通し」ぐらいの感じで一瞬湯を通し、ネギをふりかけた後に出していただきました。唯一、残念だったのが、にんにくを自分でクラッシュできないことですが、それを差し引いてもまた訪れたい名店です。できればこのまま混み合わないでいてほしいです。
Snow.nao
さんわた
ぬれいえふ
蒼風
八雲
オレンジ郡Irvine92606
午後2:30頃にうかがいました。店内には誰もおらず、若干不安な気持ちをもちながら
「ねぎラーメン」ばりかたで注文。
噂どおりとてもおいしいラーメンでした。見た目よりもくどくなく、それでいて
しっかりと豚骨の風味のあるおいしいスープ。麺も細麺のストレート。チャーシューも
煮込まれていてなんの不満もなくおいしくいただきました。
替え玉も「なま」でオーダーをして、本当になまのまま丼に入れられるのかと思って
いたのですが、さすがにそこまではせずに、「ゆげ通し」ぐらいの感じで一瞬湯を
通し、ネギをふりかけた後に出していただきました。
唯一、残念だったのが、にんにくを自分でクラッシュできないことですが、それを
差し引いてもまた訪れたい名店です。できればこのまま混み合わないでいてほしいです。