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コメント
どもです！
これは、ホントびっくりだっ！（驚）
綺麗に陳列されているチャーシューで覆っており
麺が見えませんね。（笑）
つけ汁がもうちょっとよければ
評価ｕｐしたんじゃないでしょうかぁ～
YMK | 2009年10月8日 18:04KMです。
このチャーシューはリッパですね。
こういうのを見ると、豚が食べたくなります。
多いことはありがたいことです。
KM | 2009年10月8日 19:26毎度～
ブタ派のわちきとしては、
つけ汁と麺はいらんがなｗ
タレマシしてもらって、自作チャー丼作りたくなるね～ｗ
ドロンジョで出汁感が負けとるんは、
アカンな～
アカンな～同好会 | 2009年10月8日 22:08こんばんは！
常識外れのチャーシューに見えますね。
でも考えてみれば１Ｋ越えなら、この位は当たり前かも。
スープが惜しいですよね。
塩角が目立って出汁感が弱いんでは、
残念としか言いようが無いですね。
あんぐる亭 | 2009年10月8日 22:33どうもです！
乙でした。
見た目は非常に良かったんですがねぇ。
スープが今一なんですね。
あったかいラーメンで攻めます＆カレーかな？
てつ | 2009年10月9日 08:47どうもです
１・２・３・・・１２枚！ずいぶん張り切ってのせてますなぁ。
でもスープに弱点があるようでそれが改善されれば７０点台に乗るって言う感じでしょうか。
しかしチャーシュー１塊食っちゃったンじゃない？
UNIA。 | 2009年10月9日 09:05おはようございますー。
インパクト強っ！
素晴らしい焼豚群ですねー。確変確定じゃないですか～♪
もう少しの事で、かなり満足の一杯になるようで、ポテンシャル高いですねー。
へた | 2009年10月9日 10:05どうもです～。
見た瞬間に笑ってしまいました!!
なんてチャーシューですかっ！
しかも、綺麗に並んでいるトコロが私のツボを衝いてきましたよｗ
点数はまあ、さて置いてｗｗ
つけ汁が途中で無くなってしまうのは残念ですね。
お店側はつけ汁が無くなったと言われたのは今回が初めてなんでしょうか？やや疑問です。
今回の３太郎さんの件で、何か改善策を立ててくれる事を願いたいですね。
おうじろう | 2009年10月9日 14:46みなさまどうもです！
YMKさん
見た目のインパクトもこの焼き豚も良かったんですけど、
ここは前回のカレー時でもつけ汁ほぼ消滅されてまして。。
最低このバランスが改善してくれないかな～っておもってます。
KMさん
このチャーシューはリッパでしたよ～
麺側以外にも厚めの奴がゴロッと入ってまして、中々食べ応えがありましたよ。
つけ汁が良化してくれれば大化けしそうなんですが。。。
アカンな～同好会さん
ドロンジョって言っても、なんだかアブラとかじゃない感じなんよ～
片栗のような粘度やね～
だから尚更薄い感じがしたんよね～
つけ汁も途中で消滅したんやけど、マシ提供も結局出来なかったので、何とかして欲しいモノですわ～
あんぐる亭 さん
つけ汁以外は合格点でした～
出汁感がボヤ～っとして、塩角だけが目立つ味気ない感じでした。。
他の味もするんですが、重奏感はなかったですね。
ここではカレーかラーメンにした方が無難ですね。
てつさん
見た目のインパクトは凄かったですね！
麺も良かったのですが、せっかくのつけ汁が自分には全く合いませんでした。
次回は是非カレーか日替わりラーメンが変わってたらそれでしょうね～
また行きましょう！
さん
つけ汁以外はかなりいい感じですよ～
つけ麺やなんですけどね。。。今のところカレーと醤油の２種ですが、他のも追々レビしますね。。
ただつけ汁が途中消滅してしまうのはちょっと論外ですよね。。
追加の対応も出来ず、興ざめでした。
へたさん
インパクト強いっしょ！
此奴自体は旨かったですし、麺も良かったんですけどね～
肝心要のつけ汁がね。。
とりあえずは、つけ汁が消滅しないような量設定にして貰いたいッス。
おうじろうさん
笑っちゃいました？？(^^)
私も仰け反っちゃいました～
ここ、カレーなんかはかなりいい感じなんですけど、「つけ汁消滅」しちゃうんですよね。。
特に此奴は、つけ汁としては至って普通な感じでしたので点数は控えめですが、チョコちょこっとしたところが修正されていくと、大分良くなりそうな気がしますね～
サービスもあってナカナカいい店なので、頑張って貰いたいですね。
３ちゃん | 2009年10月10日 16:49お早う御座います、３太郎さん。
メニュー名の通りビックリするチャーシューの量ですね。
それに加えてつけ汁にもチャーシューが入っていているとの事。
これだけ有るとご飯のオカズにも十分ですね。
またぞう | 2009年10月11日 09:52どうもです！
チャーシュー１２枚に肉片が３つくらい入ってました。
かな～りインパクトのある感じに見えますが、ここはどうもつけ汁が量も含めてちょっと惜しいんですよね。。
これでカレーなら評価は上がりそうですよ。
３ちゃん | 2009年10月14日 17:49
ランチタイム。。麺友さんが、台風の影響で身動きが取れないということで鳩が飛び此方に訪問。。
店内満席だったが食券購入時に空き、すぐに着席できました。
前回高評価だった「あったかラーメン」の塩以外を期待したが、本日も塩でしたね。。
気を取り直して、ネーミングが気になっていた表記をポチッとな。。
5末で切れていた「月刊ぷらざ」のクーポンを持って聞いてみると、アッサリＯＫ。
ワンタン/大盛/茶漬けライス/味玉の中から大盛をコールし、小上がりのテーブル席へ誘導されました。
配膳待ちの人間は数人だったのだが、結構時間がかかって凡そ15分でつけ汁の登場。。
片手土鍋風のドンブリはアツアツ対応でいいのだが、ちょっと小さめで食べづらいですね～
汁量的にも大盛だとちょいと不安な量です。
麺はその数分後。。チャーシューが圧巻ですね～Y(^^)
麺肌を覆い尽くすような出で立ちで総勢12枚のチャーシュー。。
これ以外につけ汁側にも厚切りになった奴が3～4個搭載されております。
その横にちょこんと魚粉筏が鎮座。。
さて、チャーシューを端に積み上げてズバァ～～と戴くことにします。
つけ汁は動物系が先行で中々の粘度。。
ただ、出汁感が粘度に勝てないようで磨りガラスでモノを見ているような。。
味付けも醤油というよりも塩角を感じるもので、ちょっと平たい感じです。
と言うことで、早速魚粉を投入するも、余り良化はしませんね。。
麺は中太のストレート。。
挽きぐるみが入っている結構風味のあるタイプ。。
つけ汁の拾いはそのものの粘度もあるため、かなりのものだが麺の完勝ですね～
麺そのものがいいため、実に惜しいです。。
具材はデフォルトでつけ汁搭載のモヤシ/木耳/メンマ/厚切りバラチャ/薬味ネギとつけ丼に所狭しと入っていて賑やか。。これに魚粉筏が標準と思われる。
モヤシは味付けがされていない茹でたもので、つけ汁を更に薄っぺらくさせてしまう感じでイマイチ合わない。
メンマは細めだが意外に存在感があるので、木耳とモヤシを無くして此奴を増量しても充分な感じがしますね。
チャーシューはゴロッと3つ入っててこれだけで充分楽しめる量となっており、脂身と赤身のバランスも良く、味付けやや薄めもつけ汁を纏わせつつ食べると中々の味わい。
トッピングした焼豚は、外側を甘辛いタレで焼いたものでやや薄い感じもしたが、この枚数なので充分な食べ応え。
此方も見た目よりは肉の味を重きに置いた味付けで、色んなタイプのスープに合いそうな感じですね～
つけ汁の拾いが良すぎることで、カレーに引き続き此方も後3口のところでつけ汁消滅。。
店員さんに追加を申し出ると、今から作るので時間がかかるとのこと。。
仕方ないので、麺友さんの塩ラーメンのスープをお裾分けいただき完食となりました。
(゜ペ)ウーン
つけ汁がもうちょっとですね～
大盛の場合は汁量が確実に足りないので、もう少し対処方法を考えた方が。。
必然的にプラスもう一品、具材か茶漬けライスか大盛を選択できるサービスがあったり、お金を掛けずに楽しめる内容となっているのは好材料ですよ～
次回はやっぱり「あったかラーメン」になりそうです。