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コメント
どうもです
これ良さそうじゃないですか～
夕方大角豆の交差点さえ混まなければ３０分位なんですけどねぇ。
いつかお邪魔したいと思ってるんですけど・・・
さて、今日も車での帰宅になりそうですが、何処行こう。
UNIA。 | 2009年10月8日 14:29まいど～
此処は以前に比べて良い方向に向いていますねｗ
単品で950円とはちょっと怯んでしまいそうです。。。（汗）
福岡も昨日、今日と強風です、風に負けずにチャリで通勤していますよ～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年10月8日 14:33どうもです！
旨いんですが、ちょっと回転が悪いですよね～
私は前回訪問の時に丁度同じ塩でしたので、つけ麺にしましたが
やっぱり、「つけめんや ラーメンの方が 高評価」のようです。。_(_^_)_
３ちゃん | 2009年10月8日 14:43どもです！
実によく撮れてますねぇ～
とってもうんまそーです！
ランチローテにエントリーされたとの事ですが
他のメニューも気になるところです♪
YMK | 2009年10月8日 15:54ＵＮＩＡさま
どうもです！
日替わりのようですがラーメン類もいいですね。
カレーのつけ麺を食べてみたいかな？って思っています。
ユー坊さま
どうもです！
今日は雨も残っていたので････チャリを断念でした（笑）
こちらは混むお店になってきたようです。
ちょっと回転が････です。
３太郎さま
どうもです！
乙でぇ～す（笑）
もう少し調理を手際よくして欲しいかなぁ。
ＹＭＫさま
どうもです！
数少なくなったラー食の機会です。
残りのメニューはつけ麺なんですよ～（涙）
でも、一通り食べてみますね！
てつ | 2009年10月8日 17:17KMです。
これは個性的なラーメンですね。
何かそそられる所があります。
最後にライス投入するのが、いいですね。
KM | 2009年10月8日 19:04こんばんは！
ここのラーメンは美味しかったですね。
元尾道ラーメンですから、安心出来ます。
塩も美味しそうですね。
次回の候補にします。
あんぐる亭 | 2009年10月8日 22:55どうもです!!
あったかいというメニュー名と言う事は「つめた～い」「あっつい」もあるんですかね（笑）
１０００円越えではありますが、替え玉とクーポン利用でお腹一杯ですね～
泉 | 2009年10月9日 08:26ＫＭさま
どうもです！
〆のライスが非常に良かったです。
久しぶりに九州ラーメン？を食べた感じでした。
あんぐる亭さま
どうもです！
極細麺で食べやすかったです。
塩分もちょうど良く美味かったです。
つけ麺くらいの太麺で食べてみたいなぁ！って感じもしました。
泉さま
どうもです！
「つめたい」も「あっつい」のもないですよ～（笑）
「あったか」で十分熱かったです！
1K超えましたがお腹は超満足でした！
てつ | 2009年10月9日 09:08まいど～
この店は尾道ラーメンやった頃に行ったっきりやったわ～
ちょっと強気な価格設定やけど、なかなか良さそうやね～
これだけ肉があるならライスのがええんやない？ｗｗ
ジン１９７１ | 2009年10月9日 09:57ジン１９７１さま
まいど～
肉ライスの方が良かったよねぇ。
おじやはおじやで良かったけど。
次回は、タップリのチャーシューをおかずにしちゃいますよ～（笑）
てつ | 2009年10月9日 11:40どうもです～。
ん！九州豚骨ラーメンみたい！？
具が邪魔して九州感が見えませんよ～ｗｗ
トロミがあるってのが良いじゃないですか～！
替玉もできるし、確かに九州ラー気分を味わえそうですね。
しかし、こんな日はやっぱり車ですよね～（笑）。
おうじろう | 2009年10月9日 14:38ラーメン王子さま
どうもです！
台風の時はくるまですよねぇ。
麺友さんが近くにいてくれて助かっています！
行けるお店は少ないですが････
こちらも訪問回数は増えそうです！
てつ | 2009年10月14日 14:56
店内ほぼ満席。食券を購入し、店員さんに手渡してしばし待機。
5分でテーブル席が空き着席。
続々とお客さんが来店しすぐに店内待ち席もいっぱいになります。
卓上のコップとポットでお水を用意し、談笑して待つこと10分を過ぎて麺友さんのつけ麺が登場。
更に5分以上待って登場。
具は、炙りチャーシュー8枚、キクラゲ、メンマ、もやし、のりと万能葱。
スープは「塩」にしては茶色が強い感じ。
さっそくスープからいただきます。
少しトロみがあって熱々のスープ。
塩よりも豚骨と鶏の動物感が全面に出てくるタイプ。
ほのかに魚介も感じるかな？っていうところで、塩分濃度はちょうどいいです。
麺は、極細ストレート麺で少々ボソ感があって九州ラーメンですね。
茹で加減は、やや柔らかめでパツンっとくる感じが少々足りない感じ。
しっかりとスープが絡みところは食べやすい。
具のチャーシューは焦げ目が強く見えましたが、焦げ臭くなく歯ごたえも上々。
もう少し味がシッカリ染みこんだ方が良さそう。
メンマは、歯ごたえ十分で味もシッカリついてこちらは美味い。
もやしと万能葱は量が少なく存在感が薄め。
麺を完食し、替え玉をお願いすると間もなく別の器で1玉提供されます。
スープに投入していただきます。
先ほどより固めの茹で加減で歯ごたえもよくいい感じ。
チャーシュー、麺と食べ進め固形物を完食。
そのタイミングで刻みのり等お茶漬けの具ののったライスが登場。
残ったスープに入れていただきました。
おじや風でこれも楽しめました。
塩ラーメンっていうよりも九州豚骨ラーメンを楽しんだ感じ。
もう少し提供されるまでの時間が短いといいなぁ！って思います。
こちらのお店もローテーションに入りました。