9/26 18:45
職場の若手に「J系を食べてみたいので一緒に行きましょう！」と誘われて引率？！？！
諸兄のレビューからこちらはライトのようなので、J系デビュー者には良さそうと初来店。
店内の入ってすぐの券売機でそれぞれ食券を購入。
先客3名、先客が席をずれてくれて若手4名が並んで着席。
当方は、後ろの待機席に着席。
お水はセルフ、コップはジョッキ、氷も置いてあります。
少し待って席が空いたので、食券を手渡しながら着席。
食券を回収する際に各種の好みの確認があります。
野菜増し増し、にんにく普通、味はカラメ、脂普通を注文。
談笑しながら待つこと7～8分で最初の3杯が着丼。
さらに待つこと5～6分で登場。
キャベ率1割程度の小高い野菜のお山、頂上に脂、裾野に豚（ﾁｬｰｼｭｰﾀｲﾌﾟ）が配置。
写真撮影を済ませ、野菜からいただきます。
シャキシャキと歯ごたえがいいですね。
出来ればタレがかかっていると食べやすいですね。
野菜を少し食べ進め麺を引っ張り出します。
うねりのある不揃いの太麺。
ゆで加減が良く、シコシコモチモチで美味い麺です。
やっとスープに辿り着いたので、卓上のレンゲで一口。
う～ん････ライトですねぇ。
豚の出汁感は感じますが、カエシが効いてなくぼんやりした感じがします。
にんにくはスープINのようですが、こちらの効果もいまいち。
にんにくのピリ辛さが出るとスープも一味違うかと････
卓上調味料がないのも寂しいです。
途中で天地返しして黙々と食べ進め固形物を完食。
スープを少々飲んでごちそうさま。
当方には、ちょっと薄味過ぎた感じでした。
口頭で一味が注文出来そうだったので、一味を注文すれば良かったです。
同行者の味噌が美味そうだったので、機会があれば味噌で再訪したいと思います。