なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ドカ盛りラーメン(やさい増し)」@俺のドカ麺 本店の写真この日は晩飯に庄内駅近くにできたこちらのお店へ伺いました。店名と黄色いお店の外観から、いかにもそれ系のお店だと推察できます。駅近くの少し細い路地にあり、向かいにもラーメン屋がありました。夜の9:00頃にお店に到着、店内はまだ知られていないのか先客なし、後客なし。男性の方2名でされていました。オーダーの際、各種無料トッピングは卓上の伝票に○をつけるシステムでした。

少しして提供された一杯ですが、ぱっと見二郎系にしてはスープカラーが薄めに思われます。まずはそのスープを頂くと見た目通りでサッパリとしたやや淡白な味わい。よくある醤油ラーメンと似たような味でした。背脂が少々投入されており、少しコクが加わります。麺は平打ち気味の太めの麺で、ウネリが入っております。表面は割と滑らかで、こちらもこの系統にしては軽めに感じられました。豚は巻きチャーシューが2枚に塊状のもの2個。野菜はキャベツともやしでキャベツの比率がやや多め、シャキシャキとした食感が残っていました。

訪問した際にはまだできて間もないようでしたが、この系統にしては屈指のあっさり加減だったと思います。胃もたれ感もほとんどなく、向かいで連食もよぎりましたが、素直に帰りました。ごちそうさんです。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

二郎系トップレベルのアッサリさですよね(笑
次は汁無し食べに行きたいです。

ちなみに私のときも先客0、後客0でした。。。

pvs aka duff | 2012年4月29日 00:06

 こんにちは。
最近、他に立て続けに上がった他レビュワー様へもコメントしましたが、SBTさんまでが、その「向い」の店じゃなく此処を?!。
・・・・・・・そんなん、アカン・・・かわいそうや(←変なヤツ)(笑)。
で、責任感を感じた私、・・・・即行動して、既にレビスタンバイ状態です・・。と言いつつ、

>この系統にしては屈指のあっさり加減だったと思います。
~この系統の「好き者」ではない自分に気づきましたが(休止中に身体が欲する事なしでしたから。)、
 逆にその「屈指のあっさり加減」・・・・「なら、是非食いたい。」って思う私はもう、老人ですわ(笑)。
 

昼飯専門 | 2012年4月29日 09:17

随分と最近のユーザーさんにレポートとコメントの連投書き込み...

痛々しい営業努力が繰り返されているみたいですね...

そんなことしないので、ラーメンだけに一生懸命にやってればイイのに...

と、ちょっと残念な気持ちになっております...

自分も含め、皆さんの得票数も半端ないです...

イタイタシス...(涙)

あかいら! | 2012年4月29日 10:47

>pvs aka duffさん、こんにちは~。

>次は汁無し食べに行きたいです。
あかいら!さんのレビ拝見すると、確かに汁なし良さそう!ですよね。
でも次は向かいのお店に入っちゃいそうです(笑)

SBT | 2012年4月29日 13:38

>昼飯専門さん

ほんとに、関西の名だたるレビュワーさんが集中訪問でしたね~

>で、責任感を感じた私、・・・・即行動して、既にレビスタンバイ状態です・・。
うん、これはかつての昼飯専門さんに戻られましたね(笑)

SBT | 2012年4月29日 13:41

>あかいら!さん、こんにちは~。

>痛々しい営業努力が繰り返されているみたいですね...
うーん、こういうのってすぐにわかってしまう、逆効果、というのが他店の例を見て気付かないんでしょうかねぇ…。確かに関西とは思えぬ高得票です、ね。

御レビ拝見して、汁なし結構良さそう、と思ってたんですけどねぇ…

SBT | 2012年4月29日 13:45