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コメント
おはよう御座います。
中国ラーメンとは?
中国にはラーメン文化化がないので、ラーメンを食べに来る
中国観光客も増えているとの事です。
定義は????ですね。
忍者信 | 2009年10月12日 06:54忍者信さん こんにちは。
中国ラーメンにはこれからもこだわって
見たいと思ってます。
何か情報があったら教えていただければ
助かります。
ayashi | 2009年10月12日 09:34 こんにちは。
仙台の件ですが、確かに車移動が多いので、郊外店が中心になるのかもしれませんね。私も仙台では車移動ですが、ホテルは中心部に取りますので、P代もかからなく、ラーメン屋さんを探すことも可能になりまます。
で、またまた驚きました。昨日夕方、私もこのお店の前を通って、北の方向に走っていました。なんか気になるお店だな?という目でみておったのですが、採点されていたのでびっくりです。
ラーメンキング2世 さん こんばんは。
西大井駅前を通過しましたか。
この辺は車が止められる場所が少ないので、
ラー食はきびしいですよねー。
自分は自転車なので、最近この辺を開拓して
います。
ayashi | 2009年10月12日 19:11
ayashi
ぬこ@横浜
ケンタくん
おさっても





西大井駅の改札を出ると、真正面に見えて気になっていた、こちらに芳園 西大井店にお邪魔してきました。
店は町の中華屋さんとは違い、ちょっと高級感ある雰囲気なんですが、中に入れば定食などもある普通の中華料理店です。
メニューを見て悩んだ末に中国拉麺(中国ラーメン)が気になったのでオーダーしました。
中国ラーメンは仙台の萬新軒で初めて食べて、中国ラーメンの定義などが存在するのか調べたかったからです。
待ってる間のメニューなどを確認してると、麺類も定食にするとリーズナブルになるようで、次回はそちらを頂くと思います。
10分ほど待ってラーメンが店員さんより配膳されました。
記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
鶏がらスープなのか、あっさりとして癖の無いスープです。
麺は細麺で弱縮れ麺、塩ラーメンに良く合いそうな麺で硬めで旨いです。
具材はチャーシュー1枚・半ゆで卵・海苔・メンマ・水菜・刻みネギで、普通の醤油ラーメンそのものです。
どこが中国ラーメンなんだろうと考えながら食べたけど、中国料理店で出すラーメンだから中国らーめんとしかわかりませんでした。
中国ラーメンなるメニューは、またどこかで見かけたら、食べてみて調べてみます。
ご馳走様でした。